功夫牛肉

功夫牛肉是家常中较为独特的优质食品，也是可口的佳品名食材，制作的工艺也是十分的独特，成品完成之后十分的幽香，入口极其的细致，味道更加的纯正，肉质丰厚肥美，它所富含的蛋白质也是十分的卓越，值得品尝，营养更为丰富，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这功夫牛肉的营养所在吧！

功夫牛肉

图片由网友“沫燃 *”提供

牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。 吃牛肉食物会干扰肝脏生物钟

风味

达县南外达州好吃街中段，主要以经营牛肉汤锅为主。该店分上下两层，环境优雅，装修别致，红油锅底红亮透明，特色菜品功夫牛肉更是

功效

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。