芝麻香鸡

芝麻香鸡是四川泸州市纳溪区的一个传统菜肴，用的是三黄鸡为主要原料，风味独特，味道鲜美，肉质鲜嫩，制作方法也是很精细，深受广大食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统菜肴吧！

芝麻香鸡

图片由网友“瘾婪”提供

芝麻香鸡是一道传统的汉族名菜。

制作原料

主料：三黄鸡

制作方法

三黄鸡洗净，锅里加水烧开下鸡煮熟，鸡去骨成块，装入盘中。另取一小碗加入白糖、红油、芹菜、青红椒粒、味精、鸡粉、芝麻酱、香油、盐调匀，淋在上面，撒上熟芝麻即成。

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