羊方藏鱼羊方藏鱼属苏菜系，在中国传统古典菜中被称为第一名菜。
- 区域：江苏徐州 类型：美食
羊方藏鱼是用新鲜的鱼为主要的食材所精心制作而成的风味名菜，色相更是十分的美观，其制作的工艺更是较为独特，成品的佳肴更深得大众所青睐和欢迎，口感更是十分的香醇，肉质肥美，多吃更有补充蛋白质的好处，也能补 ...
徐州烙馍徐州烙馍是江苏徐州著名的小吃
- 区域：江苏徐州 类型：美食
徐州烙馍是一种十分能充饥的面食，也是古时打仗所吃的食品之一，烙馍在当地也是十分的享誉盛名，制作的步骤也是较为简单，所用的食材更是十分的独特，成品的烙馍更是口感松软，面质十分的洁白，味道香甜浓郁，且它的 ...
徐州龟打徐州龟打是徐州当地最具特色的传统美食之一
- 区域：江苏徐州 类型：美食
徐州龟打是传统的美味食品，深得当地群众所喜欢，它的由来也是十分的独特，所制作的工艺更是较为与众不同，成品的美食更是十分的风味，口感较好，味道鲜美无比，且此道美食的特色在于它的选料，成为营养加丰富的特色 ...
睢宁豆腐豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材
- 区域：江苏徐州 类型：美食
睢宁豆腐是地方的特色美食之一，豆腐是豆制品所制作而成的食品，它的制作也是十分的独具风味，成品的豆腐色泽洁白，口味香滑软糯，味道清香，来上一口更是十分的回味，且豆腐中的蛋白质较高，营养更是十分的丰富，多 ...
丰县白酥梨丰县白酥梨是江苏省徐州市丰县的特产
- 区域：江苏徐州 类型：美食
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标志：
丰县白酥梨是梨子的一个品种，它也是比较盛产的风味果品之一，白酥梨的品质十分的优越，果实也是十分的圆润饱满，色泽金黄，外表平整光滑，水分充足，口感清甜浓郁，味道香醇，且梨子多吃更有止咳化痰的好处，还能有 ...
徐州冬桃冬桃又名雪桃、贡桃
- 区域：江苏徐州 类型：美食
徐州冬桃水果中的稀有晚熟品种之一，也是桃的一个品种。冬桃的外观十分的圆润，表面十分的光滑，色泽也是鲜艳，其肉质较为清脆甘甜，皮薄核小，口感中微带一点酸，且桃中的维生素含量十分的高，营养的价值也是十分的 ...
鸳鸯鸡鸳鸯鸡是江苏徐州传统的名菜，属于苏菜系。
- 区域：江苏徐州 类型：美食
鸳鸯鸡是用两只不同的食材所制作而成的风味美食，也是颇具食客所喜爱的，鸳鸯鸡的制作也是十分的独特，制作的流程也是十分的简单，选用的材料更是单一，成品的佳肴更是独具色香味俱全的特色，更令人垂怜，风味更是鲜 ...
王集烧鸡历经沧桑，汤味不改，延续至今
- 区域：江苏徐州 类型：美食
王集烧鸡是一道中华传统风味菜肴，也是深得食客所喜欢的美食之一，烧鸡的制作也是十分的独具韵味，制作的材料更是十分的讲究，工序也是较为独特，肉质十分的软糯香滑，风味更是独一无二，来上一口更是令人垂怜，下面 ...
樊哙犬鼋宴是当地所盛行的宴席之一
- 区域：江苏徐州 类型：美食
樊哙犬鼋宴是传统的美食佳肴，也是当地所盛行的宴席之一，用其制作的美食更是十分的众多，口味更是较为浓郁清香，且犬鼋宴的代表食品十分的众多，都是独一无二的特色系列，深得食客的青睐和喜爱，且它们的营养价值都 ...
睢宁水粉皮睢宁水粉皮，也叫辣皮，是徐州一道名菜
- 区域：江苏徐州 类型：美食
睢宁水粉皮是一种家常所喜爱的凉拌菜，也是具有十分简单的制作工艺，粉皮的制作用料也是十分的独特，成品的水粉皮色泽晶莹剔透，外表十分的光滑，口感更是丝滑爽快，味道鲜美清香，且粉皮的吃法也是多种多样，都是美 ...
蜜制蜂糕蜜制蜂糕是徐州名特糕点之一
- 区域：江苏徐州 类型：美食
蜜制蜂糕是特色的糕点，它的外形十分的美观，色泽更是艳丽，食材的选用更是较为丰富，制作的工序也是较为独特，完成的蜂糕甜而不腻，口感软绵，风味更是与众不同，经常吃甜食更有愉悦心情的好处，它的脂肪较高，减肥 ...
睢宁香肠睢宁县王集香肠，睢宁传统名菜
- 区域：江苏徐州 类型：美食
睢宁香肠具有地域特色的传统食品，也是颇具大众所喜欢的风味之一，香肠更是餐桌上所必不可少的美食，它的制作选料也是十分的丰富，工艺更是讲究，成品的香肠更是独具色香味俱全的特色，品尝一口更是十分的鲜嫩，味美 ...
徐州辣汤徐州辣汤是徐州的特色民间食品，在徐州街边的小店随处可见。
- 区域：江苏徐州 类型：美食
徐州辣汤是盛行当地的一道传统的早点，它的渊源十分的深厚，其辣汤所用的食材也是十分的讲究，制作的工艺更是复杂，成品的美食更是深得大众所喜爱，口感酸爽，味道浓郁，入口十分的纯正，来上一口更是令人垂怜和回味 ...
睢宁盐豆子一种储存时间较久的小吃
- 区域：江苏徐州 类型：美食
睢宁盐豆子是日常所食用的食品之一，也是一种储存时间较久的小吃，盐豆子的制作也是十分的独特，味道也是较为丰富，口感也是十分的鲜香，且盐豆子的营养十分的独特，蛋白质的含量也是较高的，多吃更有健胃消食的好处 ...
十孔浅水藕也叫白莲藕，个大、丰满、质细洁白。
- 区域：江苏徐州 类型：美食
十孔浅水藕是一道纯天然无污染的绿色蔬菜，也是独具风味的美食，水藕更有着独特的生长环境，盛产的水藕口味十分的独特，无论是生食还是用以爆炒，都不不错的，且水藕更是有清热去火的功效，吃起来还会拉丝，清脆芳香 ...
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