全州十八怪

全州十八怪有嘴有耳没得盖

区域:广西桂林 类型:民俗

全州十八怪是地方的特色美味佳肴,也是深受传统文化的一种象征,更为群众所喜爱的一种象征,其美食的制作也是十分的讲究,味道更加的幽香,口感极其的丝滑细致,且这样的美食文化更是独具地方的特色和风采,营养的价 ...

湘山酒

湘山酒是不可多得的珍品

区域:广西桂林 类型:美食
标志:
地理标志保护产品

湘山酒是馈赠的首选佳品,也是风味十足的地方美味酒体,其酒的制作原材料也是十分的丰富,酿造完成之后更加的清澈,色泽更加的透亮艳丽,入口清爽丝滑,口味更加的浓郁,且这样的饮品更是具有滋补保健的作用,营养十 ...

全州醋血鸭

全州醋血鸭全州的一个地方特色美食

区域:广西桂林 类型:美食

全州醋血鸭是一道用以鲜美的醋品为主要的工艺制作所完成的地方美食,也是一道家常中十分常见的佳品名菜,更为群众所喜爱的食材,其鸭肉中的蛋白质也是十分的丰富,入口香醇爽滑,口感更加的纯正清香,且多吃更是具有 ...

禾花鱼干

禾花鱼干是全州人传统保留它的办法

区域:广西桂林 类型:美食

禾花鱼干是用以晒干的工艺制作所完成的地方美食,也是可口的佳品名菜,更为家常中十分常见的一道佳品,其制作的食材也是十分的独特,成品制作完成之后十分的清香,色泽也是金黄,肉质更加的丰厚无比,且多吃更是具有 ...

黄焖禾花鱼

黄焖禾花鱼禾花鱼是一种体色乌黑透亮的鲤鱼品种

区域:广西桂林 类型:美食

黄焖禾花鱼是颇有名气的传统菜肴,也是广为群众所喜爱的一道佳品,更为一道家常中最为鲜美的名菜,其鱼肉中所富含的营养和矿物质也是十分的充足,肉质也是十分的鲜美,口感香醇细致,香味也是十分的浓郁,且多吃鱼肉 ...

全州豆豉

全州豆豉传统特色发酵豆制品调味料

区域:广西桂林 类型:美食

全州豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料,也是深受广大群众所喜爱的风味佳品,其此道美食的制作也是十分的讲究,成品完成之后更加的香醇,入口嚼劲十足,香味浓郁,且用其当作配菜也是十分的丰富,更是具有健胃的作 ...

桂北腊肠

桂北腊肠以烟熏的技术制作所完成的地方传统美食

区域:广西桂林 类型:美食

桂北腊肠是用以烟熏的技术制作所完成的地方传统美食,也是广为群众所喜爱的佳品名小吃,其腊肠的种类也是十分的众多,制作完成之后色泽艳丽,口感十分的细致无比,入口更加的弹性十足,香味浓郁,肉质肥美,且多吃更 ...

全州魔芋豆腐

全州魔芋豆腐有健脾胃去风寒、利尿和护肤美发等作用

区域:广西桂林 类型:美食

全州魔芋豆腐是一道十分香醇而又可口的名小吃,也是家常最为喜爱的绿色佳品,其豆腐更为豆制食材中最为常见的优质食材,制作完成之后更加的鲜香,入口松软细致,香味更加的浓郁,多吃更是具有一定的开胃作用,更是具 ...

全州蜜梨

全州蜜梨深受消费者喜爱

区域:广西桂林 类型:美食

全州蜜梨是一种品质十分优越的地方名品种,也是夏季中最为常见的一种果实,生长的环境也是十分的独特,成熟之后的外观十分的光亮,色泽也是艳丽,皮剥果肉饱满,入口清香甘甜,水分也是十分的充足,且多吃更是具有一 ...

全州禾花鱼

全州禾花鱼是桂林市十大名牌农产品之一

区域:广西桂林 类型:美食
标志:
农产品地理标志产品

禾花鱼是家常中极为独特的优质名食品,也是宴席中最为鲜香的佳品名菜,其鱼肉的品质也是十分的优越,制作的食材也是搭配的十分的丰富,成品完成之后更加的香醇,入口细致松软,口感绵细无比,多吃鱼肉更是具有健脑的 ...

全州文桥鸭

全州文桥鸭值得品尝的可口佳品美食

区域:广西桂林 类型:美食
标志:
农产品地理标志产品

全州文桥鸭是值得品尝的可口佳品美食,也是深受广大群众所喜爱的风味美味名菜,其鸭在原生态的环境之下所生长而成,制作的完成之后的口感清香浓郁,入口丝滑细致,香味更加的纯正,多吃更是具有一定的蛋白质的吸收, ...

东山猪

东山猪东山猪的形态特征具有地方特色

区域:广西桂林 类型:美食
标志:
农产品地理标志产品

东山猪是极为丰厚肥美的地方特色名肉类食材,也是家常中所经常吃食的可口佳品名菜,其猪肉中所富含的蛋白质也是十分的丰富,成品炒制之后更加的纯正,入口清香绵细,口感也是极其的浓郁无比,且多吃猪肉更是具有一定 ...

荷花鱼熏干炒辣椒

荷花鱼熏干炒辣椒风味独特的特色美食

区域:广西桂林 类型:美食

荷花鱼熏干炒辣椒是桂林市全州县的一个特色美食,用的是当地的荷花鱼为主要原料,风味独特,是当地常见的特色美食,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧!荷花鱼熏干炒辣椒在桂林市全州 ...

全州五香豆腐干

全州五香豆腐干历史悠久的特色美食

区域:广西桂林 类型:美食

全州五香豆腐干是桂林市全州县的一个特色美食,起源于唐朝年间,有着悠久的历史,制作方法也是很精细,色泽光鲜,有着丰富的营养成分,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧!全州五香豆 ...

全州槟榔芋

全州槟榔芋肉质酥松的特色蔬菜

区域:广西桂林 类型:美食

全州槟榔芋是桂林市全州县的一个特色蔬菜,当地的地理环境适合该蔬菜的生长,是绿色无公害的产品,肉质酥松,味道鲜美,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色蔬菜吧!全州槟榔芋槟榔芋是全州县 ...