东江糯米酒

东江糯米酒是惠州市惠东县的一个传统酒品，用的是优质糯米为主要原料，酿造方式也是很精细，风味独特，酒香浓郁，有着独特的配方，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统酒品吧！

东江糯米酒

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东江糯米酒是广东惠州的特色传统名产。由于东江糯米酒所选用的糯米纯正，加上独特的配方，使其形成不含任何人工色素的红色，不含任何人工调味料的甜蜜，芬芳浓郁，含有丰富的葡萄糖，是宴客送礼的佳品。

特点

正宗的东江糯米酒能从色、香、味三个方面判定。首要是看酒的色彩，正宗的东江糯米酒看起来很浓，呈褐白色，可是透光性很强。将糯米酒倒入通明的玻璃碗中，映照在太阳底下便可知。这一点与红酒的区分方法有些雷同。其次是闻气味，有着浓郁的糯米香味者为佳品。最后是口感，正宗的东江糯米酒口感饱满，甜而不腻，还带有刺激的甜酒精味道。若饮用过后，残留在口中的味道有化学物品的气息或其他的，则属仿冒。