武夷岩茶（大红袍）制作技艺福建省武夷山市地方传统手工技艺
- 区域：福建南平 类型：工艺
武夷岩茶（大红袍）制作技艺是一种特制的茶品，也是大众所喜爱的风味饮品，其品质更是较为优越，用其泡茶更是十分的令人回味，入口更是较为清香，细腻香醇，口感更是浓郁，色泽更是较为特别，且这样的名品更深得广大 ...
武夷山笋饼笋饼是武夷山农家常见美食，其味美、香浓，独具地方特色
- 区域：福建南平 类型：美食
武夷山笋饼是一种特色的风味美食小吃，也是传统的地方美味食品，其山笋饼的制作工艺更是十分的独特，选用的食材更是丰富，成品的饼质更是弹性十足，鲜香可口，味道鲜嫩，且多吃更是具有开胃的功效和作用，下面就由本 ...
武夷山清明果清明果也称鼠曲果
- 区域：福建南平 类型：美食
武夷山清明果是一种地方比较风味的美食，也是在传统的节日中展现的十分的明显，它的制作的选料也是十分的讲究，成品的佳肴更是独具特色，口感软绵细致，馅料更是丰富，口感纯正清香，且多吃更是有有益于健康的，下面 ...
孝母饼孝母饼是一道美味可口的名点
- 区域：福建南平 类型：美食
孝母饼是文人墨客节日、聚会、品茗时的一道点心，也是具有深厚历史含义的一种饼质食品，它的制作更是相得益彰，制作的原材料更是十分的丰富，成品更是当今特色的地方美食之一，口感极其的丝滑，甜而不腻，外皮酥脆， ...
五夫田螺武夷山五夫鎮的田螺以殼大肉肥汁多，以辣味爲主
- 区域：福建南平 类型：美食
五夫田螺是一种地方的特色美食，也是传统的家常小吃之一，其田螺的制作更是十分的丰富，用料更是讲究，成品的品质更是肥大，入口的肉质更是鲜嫩多汁，嚼劲十足，且田螺更具有独特的风味和特色，深得食客所青睐，下面 ...
武夷留香酒增强体质，益寿延年等功效
- 区域：福建南平 类型：美食
武夷留香酒是一种清香型的饮品，也是风味的特色名品酒类食品，它的制作工艺更是十分的独特，运用多种的食材为主要的配料，在经过工艺的制作加工之后，酿造而成的美味更是色泽清澈，口感丝滑细腻，味道香醇浓郁，且经 ...
闽笋是南平武夷山市的一个特产干笋
- 区域：福建南平 类型：美食
闽笋是南平武夷山市的一个特产干笋，用的是传统的手工技艺，脆嫩甘甜，味道鲜美，是纯天然的绿色食品，深受食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产干笋吧！闽笋笋与笋干是福建山区的重要物产，因产于福建 ...
雪里红是南平武夷山市的一个特产蔬菜
- 区域：福建南平 类型：美食
雪里红是南平武夷山市的一个特产蔬菜，是当地常见的蔬菜，营养价值很高，对于人体健康也有着很多的帮助，制作方法也很丰富，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产蔬菜吧！雪里红雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种 ...
薜荔冻为武夷山和赣南老区一带传统清凉饮品
- 区域：福建南平 类型：美食
薜荔冻是一种纯天然绿色的风味小吃，也是传统的手工制作的特色名品美食，它的滋补功能更是较为显著，制作的成品色泽晶莹剔透，入口更是弹性十足，味道鲜嫩可口，甘甜美味，且这样的美食更是一种理想的健胃食材，下面 ...
五夫泥鳅是南平武夷山市的一个特色水产
- 区域：福建南平 类型：美食
五夫泥鳅是南平武夷山市的一个特色水产，当地的养殖范围很广，产量很丰富，肉质鲜美，是当地常见的美食，对于人体健康有着很多的帮助，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧！五夫泥鳅武夷山五夫镇是历史文化 ...
龙凤汤是南平武夷山市的一个传统菜肴
- 区域：福建南平 类型：美食
龙凤汤是南平武夷山市的一个传统菜肴，汤色淡红，是滋补的药膳，用的是新鲜的蛇肉和鸡肉为原料，制作方法也很精致，快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统菜肴吧！龙凤汤龙凤汤是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤系 ...
武夷山红菇红菇属真菌植物门、弹子菌纲、伞菌目、红菇科。
- 区域：福建南平 类型：美食
武夷山红菇是菌菇类的一种食材，也是地方的风味美食，用其也是可以制作成美味的特色佳肴名菜，口感极其的鲜美，味道清香鲜嫩，嚼劲更是十足，且红菇的外形像雨伞型，十分的别致，色泽更是呈现鲜红色，营养极其的丰富 ...
武夷黄酒是南平市武夷山市的一个特产黄酒
- 区域：福建南平 类型：美食
武夷黄酒是南平市武夷山市的一个特产黄酒，采用传统的酿造工艺，色泽红润，香味浓郁，用的是新鲜优质的粮食，对于人体健康也有着很大的帮助，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产黄酒吧！武夷黄酒武夷黄酒是福建省 ...
胡麻饭是将上好的糯米经水浸透后蒸熟
- 区域：福建南平 类型：美食
胡麻饭是一种传统的美味食品，也是广大食客所喜爱的风味制品，它的饮食文化更是具有十分悠久的历史，选取的制作食材更是丰富，成品较为清香，入口松软无比，软绵细腻，清香可口，且营养更是极其的丰富，下面就由本地 ...
笋和笋干自然晾晒/烘干，高温蒸煮而成
- 区域：福建南平 类型：美食
笋和笋干使用鲜嫩多汁的笋为主要的原材料，在经过制作之后所完成的一道美食名菜，用其可以制作成很多不同风味的佳肴，口感极鲜，味道清香，入口更是鲜嫩，嚼劲更是十足，且它的膳食纤维更是十分的优越，优越极高，下 ...
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