洪泽银鱼是淮安市洪泽区的一个特色水产
- 区域：江苏淮安 类型：美食
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洪泽银鱼是淮安市洪泽区的一个特色水产，有着丰富的营养成分，肉质细嫩，是养生增加免疫力的食物，深受消费者的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧！洪泽银鱼银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类 ...
平桥豆腐平桥豆腐是江苏省淮安市的一道名菜
- 区域：江苏淮安 类型：美食
平桥豆腐是一种豆制品，它更是风味的美味食品，豆腐的制作更是十分的简单，其它的营养价值也是十分的高的，蛋白质的含量也是十分的丰富，其豆腐多吃更有助于人体的健康，还有健胃的功效，这样的美食更是夏季必备的菜 ...
洪泽湖河蚬是淮安市洪泽区的一个特色美食
- 区域：江苏淮安 类型：美食
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洪泽湖河蚬是淮安市洪泽区的一个特色水产，外壳很有光泽，味道鲜美，肉质肥美，具有很高的药用价值，有着优异的品质，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧！洪泽湖河蚬河蚬又称黄蚬、金蚶、扁螺等，是双壳类 ...
洪泽湖白鱼是淮安市洪泽区的一个特色水产
- 区域：江苏淮安 类型：美食
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洪泽湖白鱼是淮安市洪泽区的一个特色水产，肉质白嫩，鲜美没有腥味，有着悠久的历史，起源于隋朝年间，具有很高的营养很药用价值，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧！洪泽湖白鱼洪泽湖白鱼属于名贵鱼类， ...
西顺河红衣小花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果
- 区域：江苏淮安 类型：美食
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西顺河红衣小花生是一种风味的美食也是纯天然的补血佳品，花生的品种十分的繁多，用其可以制作成很多的风味食品，花生的营养十分的丰富，维生素和微量元素也是十分的独特，多吃花生更是健康的，且花生的果实饱满，色 ...
洪泽湖鹅是淮安市洪泽区的一个特产家禽
- 区域：江苏淮安 类型：美食
洪泽湖鹅是淮安市洪泽区的一个特产家禽，色泽雪白，个头较大，有着很丰富的营养成分，对于人体健康有着很多的帮助，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产家禽吧！洪泽湖鹅洪泽湖鹅系由浙东白鹅、皖系白鹅和雁鹅在20 ...
洪泽湖龙虾也可以叫做红螯虾或者淡水小龙虾
- 区域：江苏淮安 类型：美食
洪泽湖龙虾是传统的风味美食，更是夏季必吃的名菜之一，洪泽湖的龙虾不但水质优越，环境更是十分的独特，盛产的龙虾个个肥美，肉质鲜美，用其制作的美味更是令人称赞，且龙虾入口更是弹性十足，营养蛋白更是十分的丰 ...
洪泽湖鳗鱼其肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品。
- 区域：江苏淮安 类型：美食
洪泽湖鳗鱼是一种比较风味的特色食材，鳗鱼也是鱼类的一个品种，它的营养含量要比普通的鱼类要高，鳗鱼的制作也是十分的独特，它的肉质十分的细腻软糯，风味更是鲜美，口感也是较为独特，来上一口更是嚼劲十足，营养 ...
博里羊肉是淮安市洪泽区的一个特色羊肉
- 区域：江苏淮安 类型：美食
博里羊肉是淮安市洪泽区的一个特色羊肉，用的传统独特的烧制工艺，有着很丰富的营养成分，对于人体健康也有着很多的帮助，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色羊肉吧！博里羊肉“博里羊肉”以优质的“博里土羊”为 ...
钦工肉圆是淮安市洪泽区的一个特色传统美食
- 区域：江苏淮安 类型：美食
钦工肉圆是淮安市洪泽区的一个特色传统美食，有着悠久的历史，光滑细腻，制作工艺也是很精致，具有很丰富的营养成分，深受食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统美食吧！钦工肉圆钦工肉圆是一道传统名吃 ...
朱坝小鱼锅贴活鱼锅贴又称小鱼锅贴，是江淮地区著名的小吃
- 区域：江苏淮安 类型：美食
朱坝小鱼锅贴是一种传统的地方特色美味名菜，它的制作原料是用小鱼和面粉为主要的食材，制作的工艺也是十分的简单，成品的食品更是色香味俱全，风味更是独特，锅贴更是松软绵柔，小鱼也是十分的鲜美，肉质嫩滑，多吃 ...
洪泽白鹅遍体雪白，嘴黑，嘴基两侧黄斑沿嘴缘向前伸于鼻孔之下
- 区域：江苏淮安 类型：美食
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洪泽白鹅是一种散养的食材，也是风味的家常美食，白鹅的品质更是十分的优越，用其可以制作出很多种不同的美味，白鹅中的营养十分的丰富，脂肪的含量较低，肉质更是鲜嫩软烂，来上一口更是十分的鲜美，吃完更会有回味 ...
火腿扒鱼肚火腿扒鱼肚是江苏的著名小吃
- 区域：江苏淮安 类型：美食
火腿扒鱼肚是一道淮扬名菜，它是选用上好的鱼肚搭配金华火腿和一些其他的辅料精心制作而成的。好吃不上火，老少皆宜。火腿扒鱼肚制作方法原料:鱼肚130克，金华火腿25克，菜心40克，盐1克，糖1克，料酒2毫升，胡椒粉0 ...
洪泽湖鸭枪狩猎技艺洪泽湖狩猎的技艺来源于江苏淮安
- 区域：江苏淮安 类型：民俗
洪泽湖十分宽广有很多野禽，所以就有了洪泽湖鸭枪狩猎技艺，下面和本地屋小编来具体看看吧！洪泽湖鸭枪狩猎技艺洪泽湖水面辽阔，天然饵料丰富，既是鱼、虾生长繁衍的好地方，也是野禽的天堂。由于洪泽湖的野禽多，渔 ...
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