抿面豆面抿面是山西宁武的特色传统风味面食之一
- 区域：山西大同 类型：美食
抿面是一种面食小吃，也是深得口碑的地方特色风味，它更是一款比较廉价的早点之一，颇具地方的特色和口味，其面条的外观呈现圆条形，面皮较薄，口感十分的劲道，汤汁也是十分的清爽宜人，绵柔细腻，令人回味悠长，下 ...
山西刀削面刀削面是山西人民日常喜食的面食
- 区域：山西大同 类型：美食
山西刀削面是一种特色传统面食，也是风味的美食早点，它是用刀削的形式所制作而成的，面条比较的粗犷，面质更是十分的透亮洁白，口感也是鲜美软糯，吃起来更是十分的劲道，味道也是十分的幽香，它是现今深受大众推崇 ...
三杂面卷子用莜面、荞面、白面各三分之一的混合发面
- 区域：山西大同 类型：美食
三杂面卷子是一种运用传统的手工工艺所制作的风味美食，它也是地方的特色早点面食之一，流行比较的广泛，其它的制作选料也是十分的丰富，制作而成的美味更是吃起来十分的劲道，味道更是鲜美可口，芳香四溢的气味，值 ...
稠粥稠粥是山西的传统小吃
- 区域：山西大同 类型：美食
稠粥顾名思义是用精致的小米在加上丰富的配料所精心熬制而成的美食，它的米香味十分的浓郁，制作的工序也是较为方便，成品的色泽更是较为洁白，粒粒分明，口感较为香滑软糯，且小米中所含有的营养也是十分的丰富，多 ...
沾豆面糕豆面糕，又称驴打滚
- 区域：山西大同 类型：美食
沾豆面糕是小吃中的古老品种之一，也是风味独特的休闲点心，豆面糕是大众化的一款面食食品，其它的制作工序也是十分的繁琐，经过烘烤制成的豆面糕更是十分香甜软糯，味道清香，馅料更是十分的丰富，粘上白糖那更是别 ...
稀粥稀粥是以一道面粉和水为主要原料的食品
- 区域：山西大同 类型：美食
稀粥是一种大众普遍的主食之一，它是用大米所熬制而成的食品，其制作的步骤也是十分的简单，可增加一下丰富的食材，成品的口感清淡爽口，米粒更是软绵，吃起来更是极其的鲜美，风味独特，营养也是较为丰富，下面就由 ...
拌汤和糊糊拌汤和糊糊皆是只用面、不下米而做成的稀饭
- 区域：山西大同 类型：美食
拌汤和糊糊是制作较为简单的美食之一，所选用的食材也是十分的单一，制作的工序也是较为方便和简单，成品更是度假风味，喝起来更是香醇浓郁，咸淡适中，味道清香，这道美食已经成为当地冬季清补的好食材，下面就由本 ...
豆面饸饹豆面饸饹是山西西北部特有的一种传统风味小吃
- 区域：山西大同 类型：美食
豆面饸饹是特色的美食之一，也是颇具大众喜爱的面食，无论什么时节吃都是既美味，又养胃的食品，其经过制作之后煮熟的饸饹更是吃起来十分的劲道，面质也是较为洁白，口感鲜美爽口，气味清香，多吃有去火的功效，更促 ...
拨姑子成为中国最常见的食品之一
- 区域：山西大同 类型：美食
拨姑子是一道独具风味的美食，它的制作也是十分的简单，外形更是较为独特，成品的色泽更是精致，花样繁多，种类齐全，景致煮制之后成品更是十分的独具地方的特色，风味更是犹存，营养价值极高，多吃更是有利于健康， ...
荞面煮饼特色风味美食荞面煮饼
- 区域：山西大同 类型：美食
荞面煮饼是一种十分的特色面食之一，它的制作选料也是十分的简单，制作的工序更是十分的度假特色，成品的煮饼色香味俱全，口感更是软绵香滑，味道芳香，且荞面中含有多种膳食纤维，即营养又丰富，多吃更有利于人体的 ...
块垒山东、东北一些地区喜食的一种民间食品
- 区域：山西大同 类型：美食
块垒是一种民间食品，也是一种西北的特色美味佳肴，它的制作工序也是十分的简单，流程也是十分的复杂，且蒸制的成品更是十分的风味独特，在用上蘸料之后更是十分的劲道美味，形状也是十分的新颖，油而不腻，香甜可口 ...
里外黄山药蛋其它山药蛋相比，含淀粉多，美味可口
- 区域：山西大同 类型：美食
里外黄山药蛋顾名思义是土豆的一种，它的外形十分的圆润，色泽淡黄，皮质较薄，其它所含有的淀粉含量较高，营养也是十分的丰富，且山药蛋更是大众生活中必不可少的一道蔬菜，它的口感也是十分的清脆爽口，下面就由本 ...
天镇凉粉成为人们到天镇后需要品尝的风味小吃
- 区域：山西大同 类型：美食
天镇凉粉是一种风味的凉菜，也是夏季必备的食材之一，其凉粉的制作也是十分的独特，工序更是较为复杂，成品的凉粉更是晶莹剔透，无论是凉拌还是炒粉都是色香味俱全，口感也是较为富有弹性，味道更是香醇浓郁，深得大 ...
大同羊杂是一味较好的食疗保健食品
- 区域：山西大同 类型：美食
大同羊杂是一种传统的风味汤品，它是选用羊的器官经过混合熬制而成的风味美食，在加以一些丰富的配料之后，成品的羊杂味道清香浓郁，口感香醇爽口，羊杂更是软糯适中，多吃更有利于健胃消食的功效，也有补气益血的作 ...
大同油糕是大同人家常食食物之一
- 区域：山西大同 类型：美食
大同油糕是大众喜爱的地方特色糕类食品之一，也是一种风味的美食，它的制作选料也是十分的精致，制作的工艺也是十分的独特，成品的油糕更是十分的纯正，软糯拉丝，清香鲜美，甜而不腻，风味独具特色，且油糕的色泽更 ...
>
>
>
>
>
>
>
>
>