招贤酥蚶

招贤酥蚶是海产品中最为常见而又可口的美食，也是十分鲜美的美味佳品，其品质更为优越，肉质也是十分的肥美，贝壳类的食材中种类十分的众多，汤品制作完成之后更加的香醇，肥厚无比，口味也是十分的清香，且多吃这样的美食更是具有较高的营养的吸收，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这招贤酥蚶的价值吧！

招贤酥蚶

图片由网友“满身傲气人”提供

贝壳斜卵圆形，坚厚，一般壳长80-104mm，高62-85mm，大者长可达122mm，高102mm。两壳合抱，左壳比右壳稍大，极膨胀，壳顶突出，向内弯曲，稍超过韧带面。韧带梭形，具黑褐色角质厚皮。背部两侧略呈钝角，壳前缘及肤缘均呈圆形；后缘延伸呈截形

功效

具有补气养血，温中健胃之功效。常用于痿痹，胃痛，消化不良，下痢脓血。其壳可供药用，因其肉质嫩滑、味鲜美，有滋阴补血功效，

价值

蚶，味甘，气温，性亦无毒。《经》曰：里不足者，以甘补之。又曰：形不足者，温之以气。甘温能益气而补中，则五脏安，胃气健，心腹腰脊风冷俱瘳矣，胃健则食自消，脏暖则阳自起，气充则血自华。”