七一西芹

七一西芹是一种十分清香而又可口的美味蔬菜，也是广为群众所喜爱的一道美食佳品，其西芹的品质也是十分的优越，成品炒制过后十分的清香，色泽更为艳丽，入口十分的爽脆多汁，且多吃这样的蔬菜更是具有减肥的作用和功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这七一西芹的特色之处吧！

七一西芹

图片由网友“原地回忆丶”提供

西芹，伞形科植物，它既不是根菜，也不属于粘滑食物，它营养丰富，富含碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质， 西芹从国外引入，已广泛栽培并深受百姓喜爱的

品种

本芹，中国芹菜的简称，为伞形科一、二年生草本植物，  叶柄较细长，有白芹、青芹，品种很多。近看看它的照片，菜场里通常没有叶子，只卖茎。

特征

根生叶、茎下部叶均三出复叶，顶小叶卵形、菱状卵形至倒卵形，长 3~8 公分，宽 2~6 公分，叶尖锐尖形至渐尖形，叶基楔形，锯齿缘，根生叶丛生，茎生叶互生。多年生草本，株高 30~40 公分。具短根茎，茎直立。