湖阳煲

湖阳煲具有丰富的营养价值

区域:江苏淮安 类型:美食

湖阳煲是地方的一道风味美食,具有丰富的营养价值,它的制作更是十分的简单,所选用的食材更是十分的丰富,成品的湖阳煲更是色香味俱全,且这道美食十分的入味,清香扑鼻,口味也是十分的香醇,深得消费者的青睐和欢 ...

红烧鱼籽鱼泡

红烧鱼籽鱼泡经过多道工序的制作之后所形成的风味佳肴

区域:江苏淮安 类型:美食

红烧鱼籽鱼泡是用鱼腹中的新鲜鱼籽和鱼泡作为主要的食材,经过多道工序的制作之后所形成的风味佳肴,成品的色泽更是十分的艳丽,味道上十分的鲜美,入口更是软绵丝滑,口感较为浓郁,且这些鱼泡中所富含的营养更是十 ...

大红菱

大红菱金湖大红菱色泽红润,形若出水芙蓉,故名芙蓉菱角

区域:江苏淮安 类型:美食

大红菱是普通的一种菱角,也是在重要节日所煮熟的一道美食,其红菱的生长环境也是十分的独特,盛产的果实也是十分的饱满,外壳也是较为硬,两边的菱角十分的尖细,且它的营养元素也是十分的丰富,多吃菱角更有健胃消 ...

金湖螃蟹

金湖螃蟹增强脑的学习记忆能力,防止脑老化

区域:江苏淮安 类型:美食
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金湖螃蟹是地方的特色美食,也是传统的海产品,金湖的螃蟹更是十分的肥美,生长的环境也是十分的优越,自然的条件更是丰厚,且盛产的螃蟹更是十分的鲜嫩爽口,蟹黄和蟹膏更是十分的充足,味道更是香醇,来上一口也是 ...

淮安银鱼

淮安银鱼是淮安市金湖县的一个特色水产品

区域:江苏淮安 类型:美食

淮安银鱼是淮安市金湖县的一个特色水产品,简单制作就会发挥出银鱼的全部鲜美,肉质细腻,味道可口,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产品吧!淮安银鱼银鱼俗称面糊鱼、面鱼;然而银鱼又称“ ...

金湖泥鳅

金湖泥鳅大家所喜爱的滋补佳品

区域:江苏淮安 类型:美食
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金湖泥鳅是一种野生的风味食材,也是大家所喜爱的滋补佳品,泥鳅的肉质十分的独特,用其制作的美食更是汤汁浓稠,泥鳅的肉质更是十分嫩爽可口,味道也是鲜美,且泥鳅的肉质更是无刺的,十分的美味,营养更是丰富,蛋 ...

爆乌花

爆乌花是淮安市金湖县的一个特色传统美食

区域:江苏淮安 类型:美食

爆乌花是淮安市金湖县的一个特色传统美食,营养丰富,做法也是很精致,是当地加成的菜肴,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统美食吧!爆乌花爆乌花以墨鱼肉,香菜,淀粉,木耳,姜末,青豆基 ...

涂沟甲鱼

涂沟甲鱼是淮安市金湖县的一个特色水产

区域:江苏淮安 类型:美食

涂沟甲鱼是淮安市金湖县的一个特色水产,在当地养殖范围很广,具有很高的营养价值,对于人体健康有着很多的功效,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧!涂沟甲鱼涂沟地处湖区,三面环湖,水草肥美,盛产很多 ...

金湖八大碗

金湖八大碗是淮安市金湖县的一个特色传统菜肴

区域:江苏淮安 类型:美食

金湖八大碗是淮安市金湖县的一个特色传统菜肴,是当地人招待客人的美食,有着悠久的历史,深受当地人的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统菜肴吧!金湖八大碗金湖八大碗实际是一桌菜,是一种民间的请客 ...

金湖白鹅

金湖白鹅是淮安市金湖县的一个特色家禽

区域:江苏淮安 类型:美食
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金湖白鹅是淮安市金湖县的一个特色家禽,有着丰富的营养成分,个头较大,对于人体健康也有着很多的帮助,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色家禽吧!金湖白鹅白鹅又名大天鹅,鹄、咳声天鹅。体 ...

白汤乌·将军过桥

白汤乌·将军过桥是淮安市淮阴区的一个特色传统菜肴

区域:江苏淮安 类型:美食

白汤乌·将军过桥是淮安市淮阴区的一个特色传统菜肴,用的主料是黑鱼,肉质肥美,鲜美十足,深受食客的喜爱,对于人体健康也有着很多的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统菜肴吧!白汤乌·将军过桥白汤 ...

白马湖大闸蟹

白马湖大闸蟹是淮安市金湖县的一个特色水产

区域:江苏淮安 类型:美食
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白马湖大闸蟹是淮安市金湖县的一个特色水产,这里的水质和环境适合螃蟹的生长,有着很高的营养价值,对于人体健康有着很多的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧!白马湖大闸蟹白马湖地处北亚热带与暖 ...

荷荡金鳅

荷荡金鳅是淮安市金湖县的一个特色菜肴

区域:江苏淮安 类型:美食

荷荡金鳅是淮安市金湖县的一个特色菜肴,用的是当地金湖中独有的泥鳅,个头小巧,营养丰富,对于人体健康有着很大的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色菜肴吧!荷荡金鳅“金湖银荡”独特的地理环境,孕育着 ...

滤浆咸粥

滤浆咸粥是淮安市淮阴区的一个特色粥品

区域:江苏淮安 类型:美食

滤浆咸粥是淮安市淮阴区的一个特色粥品,味道咸香美味,用料丰富,也有着较高的营养价值,是当地人都会做的美食,深受当地人的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色粥品吧!滤浆咸粥滤浆咸粥是淮安市的一个特 ...

苏粤乳鸽

苏粤乳鸽苏粤乳鸽是江苏省淮安市淮阴区的特产

区域:江苏淮安 类型:美食

苏粤乳鸽是地方的传统名菜品,也是独具风味的特色美食,乳鸽的制作工艺十分的复杂和繁琐,火候也是要掌握好,制作完成的食品更是十分的香醇,色泽更是金黄,外焦里嫩,肉质软糯,来上一口更是令人回味悠长,且乳鸽的 ...