砂窝文昌鸡
一种优质的地方名品种- 区域：广东广州
- 类型：美食
- 更新：2022-01-25 09:54
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砂窝文昌鸡是一种优质的地方名品种，也是种类十分众多的佳品名菜，其鸡肉的制作更加的简单，成品蒸制完成之后肉质肥美，色泽更为金黄，口感松软细致，香味也是十分的浓稠，且多吃鸡肉更是具有一定的功效，蛋白质也是十分的充足，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这砂窝文昌鸡的特色之处 吧！
砂窝文昌鸡
图片由网友“念你i”提供
文昌鸡是海南省的地方鸡种，已有400多年的养殖历史，具有皮薄嫩滑、肉味馥香的特点
特色
海南文昌鸡因产自文昌故名文昌鸡，是海南省地方优良肉鸡品种，具有四百多年的传统名牌产品，以其体型方圆，脚胫细短，皮薄骨酥，肉质香甜嫩滑，营养丰富，具有色、香、味、型、营养俱佳，百吃不厌等特色，荣居海南“四大名菜”之首
环境
年平均温度23.9℃，年最低气温0.3—6.6℃，出现在1月份。年平均日照1953.8小时。夏日日照最长是13.19小时，冬日日照仅10.57小时。年太阳辐射总能量为108.8—115.0千卡/平方厘米。
广东广州最新特产
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